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Source: www.marieclaire.fr Recette du Rôti de porc au lait Marie Claire Web quand la viande est bien dorée , ajoutez l'oignon émincé. Ainsi, la viande ne sèche pas lors de la cuisson. Ajoutez ensuite les gousses d’ail hachées dans la poêle et laissez. Laissez baigner le rôti dans le lait toute la nuit, au frigo.
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